Architecture d’intérieur spécialisée en commerces de bouche, restaurants et lieux d’hospitalité.
HOQUET STUDIO accompagne les porteurs de projet dans la création, la transformation et la rénovation de lieux professionnels : commerces de bouche, restaurants, cafés et commerces indépendants.
POUR QUI ?
Architecte d’intérieur pour les commerces de bouche (boulangeries, pâtisseries, fromageries, chocolateries, cavistes....)
Architecte d’intérieur pour les restaurants et lieux d’hospitalité (restaurants, cafés, bars…)
Architecte d’intérieur pour les commerces de proximité (fleuristes, concept stores, artisans d’art, boutiques spécialisées...)
Porteurs de projet (création, reprise, transformation de lieu)
POURQUOI ?
Créer un commerce ne consiste pas seulement à aménager un espace.
Il s’agit de concevoir un lieu qui raconte une histoire, attire, fluidifie le travail et crée une expérience pour les clients.
Mon expertise :
compréhension des flux clients et collaborateurs
conception d’espaces fonctionnels et stratégiques
identité forte et cohérente
maîtrise des contraintes techniques
COMMENT ?
Un seul interlocuteur, de la première idée à la réception du chantier, pour un accompagnement rigoureux et engagé à chaque étape
Une approche à la fois sensible (identité, émotion) et opérationnelle (fonctionnalité, normes, usages, contraintes techniques)
Une compréhension fine des métiers de bouche et de l’hospitalité
Des espaces pensés autant pour ceux qui y travaillent que pour ceux qui les traversent
Des lieux créés pour durer, évoluer, attirer et fidéliser
UN ACCOMPAGNEMENT DE L’IDEE A L’OUVERTURE
Positionnement
Différenciation
Zoning & premières implantations
HIC !
HOP !
Identité de lieu
Plan d’aménagement
Visuels 3D
TAC !
TADA !
Plans techniques
Descriptifs entreprises
Démarches administratives
Planning optimisé
Suivi de chantier
Réception
